El nostre compromís amb la sostenibilitat ens ha fet mereixedors de la certificació CETS
El nostre celler ha estat reconegut amb la Carta Europea de Turisme Sostenible als Espais Naturals Protegits (CETS) per la nostra feina en col·laboració amb el Parc Natural de la Serra de Montsant en la contribució al desenvolupament del turisme sostenible.
La Carta Europea de Turisme Sostenible en Espais Naturals Protegits és una iniciativa de la Federació EUROPARC que té com a objectiu promoure el desenvolupament del turisme sostenible als espais naturals protegits d’Europa. El Celler Masroig és el primer celler de la Denominació d’Origen Montsant que aconsegueix aquesta certificació, i el segon a tota la comarca del Priorat en obtenir-la.
Accions adoptades
Des del celler treballem en col·laboració amb el Parc Natural de la Serra de Montsant a través d’una sèrie d’accions que impliquen la creació de noves propostes de col·laboració amb altres empreses CETS o vinculades al territori del Priorat. Així, participem en un projecte per a la generació d’energia elèctrica fotovoltaica al Masroig; en la promoció de jornades gastronòmiques que ajudin a posar en valor el producte local; o en la implantació del manual de qualitat de l’associació Priorat Enoturisme.
Així mateix, al celler també estem adoptant algunes mesures concretes per ser més sostenibles, no només paisatgísticament sinó també socialment. En aquest sentit, treballem en la creació de propostes inclusives en les visites al celler; la formació de persones per ampliar la xarxa de punts d’informació a les nostres agrobotigues; calcular la petjada de carboni; o millorar l’eficiència energètica en la lluminària als trulls i la sala de tast.