L’Om, los nuevos vinos de garnacha de Celler Masroig
Un homenaje al olmo, que ha sido un símbolo para la viña y un punto de encuentro para quien la trabaja. A partir de esta premisa, Celler Masroig ha querido presentar la nueva gamma de vinos -L’Om- con el objetivo de que este árbol no caiga en el olvido. Y es que se trata de un emblema del territorio, y todavía más en el sector de la viña. Como punto de descanso y testigo del trabajo del payés, los vinos L’Om han venido para poner en valor este elemento natural tan típico de La Serra de Almos. L’Om es un homenaje desde la nostalgia. El olmo es punto de encuentro, la sombra que guarece conversaciones. El olmo es viña, es vino.
Esta nueva línea está formada por dos vinos tintos DO Montsant, que tienen como base principal la garnacha. Son L’Om, el joven, y el Om Premium, envejecido en barricas de roble francés. L’Om es un vino fresco e intenso en boca, un vino elegante que tiene un punto seductor. Por su parte, el Om Premium tiene un gusto intenso y persistente, con aromas a fruta madura y notas suaves tostadas, es la esencia del vino artesanal.
La singularidad de estos dos vinos es su procedencia. Los viñedos están situados a los pies de La Serra de Llaberia, en el término de La Serra de Almos. Viñedos localizados entre unos 300 y 400 metros de altitud, a la zona sudeste de la DO Montsant. La gama de vinos L’Om ya está disponible y la podéis encontrar en nuestras agrotiendas del Masroig y de La Serra de Almos. ¿A que esperáis para probarlos?
