Les Sorts Jove
Vino muy afrutado, característico de la maceración carbónica. En nariz destacan las fresas y frambuesas sobre un fondo láctico. En boca es redondo, fresco, muy suave y agradable.
2021
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Variedades
Garnacha, Cariñena y Syrah
Elaboración
Maceración carbónica.
Técnica de vinificación donde las uvas, enteros y sin estrujar, fermentan a temperaturas altas (30º) sin oxigeno.
Crianza
Sin crianza
Reconocimientos
91 puntos en Guía Peñín 2023
