Vi Novell
Vino fresco, afrutado y honesto que presenta un intenso y brillante color rubí. En nariz expresa claramente la fruta roja – fresa y cereza, principalmente- y los aromas de la uva con una envoltura láctica de fondo. En el paladar nos muestra suavidad y frescor, con algunas notas a golosinas. Es aterciopelado y con un post-gusto elegante.
2023
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Variedades
Garnacha tinta y Cariñena
Elaboración
100% Maceración carbónica. Técnica de vinificación donde las uvas enteras fermentan a temperaturas altas (30º) sin oxigeno.
Crianza
Sin crianza
Ficha (pdf) ↓
