Les Sorts Blanc
Color groc palla amb reflexes daurats. Aroma intens a flors blanques, mel, herbes aromàtiques amb notes torrades suaus. En boca és fresc i gras, complex i molt varietal. L’exemple perfecte de la Garnatxa Blanca al Montsant.
2021
—
Varietats
Garnatxa Blanca
Elaboració:
Fermentació en bótes noves de roure francès de 300 litres amb les lies utilitzant la tècnica del battonage.
Criança
Envelliment durant 5 mesos a les mateixes bótes utilitzades durant la fermentació.
Reconeixements
9,28 punts Guia Vins de Catalunya 2022
Medalla de Bronze Premis Vinari 2020
88 punts Guía Peñín 2021
Medalla de Plata Grenaches du Monde 2019
