L’Om Premium
Color cirera picota intens i brillant. Aromes de fruita madura amb notes a torrats i especiats procedents de la criança en bóta de roure. En boca és equilibrat, intens, llarg i persistent. L’essència del vi artesanal.
2019
—
Varietats
Garnatxa i Carinyena
Raïms seleccionats de les nostres vinyes velles de més altitud (400m), situades a la zona sud-est de la DO Montsant.
Elaboració
Fermentació tradicional en tines d'acer inoxidable a temperatura controlada
Criança
Envellit durant 12 mesos en bótes de roure francès i posteriorment en ampolla
Reconeixements
Medalla d'or Grenaches du Monde 2022
