De color pruna fosc i molt intens. Aromes de fruita molt madura, panses i un toc de mel. Suau i dolça al paladar. Saborosa, elegant, amb bona acidesa. Final llarg, el qual manté la fruita. Bona persistència.
Carinyena
Addició d'alcohol sobre la pasta fresca abans de que arrenqui la fermentació, i maceració al llarg d'un mes aproximadament.
Sense criança
Fitxa (pdf) ↓Passeig de l’arbre, 3 – 43736 El Masroig
T. 977 825 026
celler@cellermasroig.com
agrobotiga@cellermasroig.com
ENOTURISME
T. 977 825 026 — M. 646 743 922
visites@cellermasroig.com
Política d’Innocuïtat Alimentària