‘Vermut del Masroig’, la recepta d’un poble
Ja tenim aquí el nostre primer vermut: Vermut del Masroig, un homenatge al nostre poble i la nostra gent. Un vermut elaborat amb la fórmula de sempre, seguint la recepta tradicional del poble del Masroig, i amb garnatxa blanca i carinyena com a varietats més representatives de la zona.
El vermut l’hem presentat oficialment aquest cap de setmana en la festa de clausura de la Lliga dels Reptes de pàdel que organitza el Club Tennis Reus Monterols, lliga de la qual el Celler Masroig n’és el principal patrocinador.
Allà hem comptat amb un estand propi on els assistents han pogut gaudir en exclusiva dels primers tastets d’aquest nou vermut.
Sobre Vermut del Masroig
Elaborat amb garnatxa blanca com a vi base i mistela de carinyena, Vermut del Masroig és un vermut de color ambre brillant i fosc. Amb aromes delicades a herbes mediterrànies, presenta també notes cítriques, a espècies dolces i fruits secs.
En boca, és un vermut molt agradable, equilibrat i ampli, i amb un postgust llarg lleugerament amarg i intens. Es recomana servir ben fred, en got ample, amb gel, combinat amb una rodanxa de taronja, i acompanyant tota mena d’aperitius típics de la nostra gastronomia, com ara unes bones olives.
